Europeisk hummer
Homarus gammarus




Krossklo och saxklo
Hummern har en krossklo och en saxklo. Krossklon är större. Kan du se två stora klor som sticker fram ur grottan i akvariet? Det är en europeisk hummer som bor där – det största kräftdjuret i svenska vatten.
Den ena klon kallas krossklo och är stor och grov. Den används till att krossa skalet på snäckor, musslor och kräftdjur. Den andra klon kallas saxklo och är mindre men mycket vass. Den används som ett vapen, och för att hålla fast bytesdjur.

Bild: H.-Zell-CC-BY-SA
Två år från parning till larv
Humrar håller helst till på hårdbottnar, gärna med små klippskrevor eller grottor. När hummern hittat ett bra gömställe stannar de där i stort sett hela livet. Bara på sommaren, när det är tid för parning, kan humrarna ge sig ut på kortare promenader för att hitta en partner.
När humrar parar sig för hanen över ett litet paket med spermier till honan. Hon sparar spermiepaketet i sin kropp, och under ett års tid mognar hennes ägg innanför skalet. Efter ett år lägger hon äggen, genom att fästa dem under sin bakkropp. Det är först då äggen befruktas, när de passerar spermiepaketet honan har sparat på. Honan bär sedan äggen ytterligare ett år, innan larverna kläcks. Det tar alltså två år från parning tills att nya hummerlarver kläckts!
Humrar lämnar mycket sällan sina hålor och gömställen, annat än när det är dags för parning.
Bild: H.-Zell-CC-BY-SA
Hummerhonan bär sina ägg under kroppen i uppåt ett år innan de kläcks. Bilden föreställer arten amerikansk hummer, men sättet att bära ägg är samma för både den europeiska och den amerikanska arten.
En nyckläckt hummerlarv.
Bild: Hans-Hillewaert-CC-BY-SA
Efter några ömsningar ser den unga hummern ut som en miniatyr av sina föräldrar.
Bild: Katie-Sindle-CC-BY-SA
Ömsar skal för att växa
Precis som för alla kräftdjur behöver hummern ömsa skal för att kunna växa. Direkt efter ömsning är det nya skalet mjukt, och hummern är väldigt utsatt. Då håller den sig gömd tills det nya skalet hårdnat. Könsmogna hummerhanar ömsar skal ungefär en gång per år, men honor ömsar bara vartannat år – annars skulle de tappa sina ägg.

Bild: Ellika-Nordström-Malmö-Museer
Fiske och hotfull släkting
Hummern är väldigt populär att äta. Därför har den fiskats väldigt mycket – så pass att antalet humrar har minskat väldigt mycket både i Sverige och i Europa. Därför har man infört särskilda regler för hummerfiske. Ett annat hot mot den europeiska hummern är införandet av en nära släkting som kallas amerikansk hummer. Den amerikanska hummern är större än den europeiska, och kan bära på sjukdomar som är dödliga för europeisk hummer.

Bild: Nicole-Bratt-CC-BY-SA
Utbredningsområde i Sverige

Från norra delen
av Öresund
och Bohuslän.
Vit markering = Utbredningsområde
Hotstatus enligt Rödlistan

Reglerad inom handel
CITES: Ej reglerad